Desempenho do frango abatido na 40ª semana de 2025, passagem de setembro para outubro

Depois que, no último dia de setembro (teórica e comercialmente falando, o mais fraco do mês), o frango abatido encerrou o período registrando a melhor cotação em quatro meses (R$8,15/kg), esperava-se mais para o início de outubro. Mas o terceiro dia do novo mês (3, final de semana) foi encerrado com pequena queda – R$8,09/kg. Efeito da ausência dos salários, que chegam (em peso) no decorrer desta semana, segunda de outubro.

Ainda assim, a média registrada na semana passada, passagem de setembro para outubro, manteve-se em nível significativo, pois, alcançando R$8,12/kg, apresentou valorização de quase 2% em relação à semana anterior. Obteve, com isso, o melhor resultado das últimas 18 semanas, isto é, desde a 1ª semana de junho quando, já em queda devido ao caso de IAAP na avicultura comercial, os preços do frango abatido passaram a recuar vertiginosamente.

A média inicial de outubro – R$8,107/kg – também alcança valor significativo pois, além de apresentar incremento de, aproximadamente, 5,5%% sobre o mês anterior, continua registrando variação positiva sobre o mesmo mês do ano passado, por ora de mais de 7%.

Na semana, o mercado paulista do frango vivo independente permaneceu firme, como em boa parte de setembro. Mas sua cotação máxima permaneceu inalterada em R$6,40/kg, valor que vigora desde os primeiros dias da segunda quinzena do mês passado.

Em Minas Gerais também houve permanência da cotação de R$5,60/kg, alcançada na penúltima semana de setembro. Porém, no Estado, o mercado permanece calmo, situação que deve alterar-se no decorrer desta semana.

Fonte: AviSite
Autor:Redação