Imprevista, reação de preços do frango na 2ª quinzena de setembro foi agradável surpresa para o setor

Como observou o AviSite ao analisar o mercado do frango abatido em setembro, o mês que passou foi marcado por dois momentos antagônicos: preços baixíssimos na 1ª quinzena; e a melhor média dos últimos quatro meses na 2ª quinzena. O gráfico abaixo deixa isso mais claro.

Embora obtivesse algum ganho sobre a quinzena imediatamente anterior, na primeira metade de setembro o frango abatido enfrentou sua pior 1ª quinzena em quase ano e meio, a cotação média do período – R$7,32/kg – retrocedendo ao mesmo valor registrado em maio de 2024.

Então, não havia expectativas maiores em relação à 2ª quinzena, mesmo porque a metade final do mês tem se caracterizado, normalmente, como período de retração nos preços.

Claro, como em toda regra, havia exceções. E a mais significativa dos últimos 12 meses fora registrada em dezembro de 2024, ocasião em que os preços alcançados na 2ª quinzena se valorizaram quase 3% em relação à quinzena anterior.

Mas em setembro não há Natal nem encontros comemorativos de final de ano. Pelo contrário, o momento, desta vez, era de apreensão, visto ainda persistir sobre o setor exportador um embargo de significativa dimensão, o da China (até hoje vigente). Assim, o que se esperava era uma queda nos preços da segunda quinzena – como, aliás, havia ocorrido nos quatro meses anteriores.

No entanto, a 2ª quinzena começou com forte valorização dos preços. Que, em apenas cinco dias de negócios, voltaram a alcançar a marca dos R$8,00/kg, valor que não era obtido desde maio. O mês foi encerrado (dia 30) com a cotação de R$8,15/kg, resultado 13% superior ao do fechamento do mês anterior. Ou, resumindo o comportamento da quinzena, com aumento de 10% em relação à média da primeira metade de setembro.

Após iniciar outubro com a mesma cotação do último dia de setembro (R$8,15/kg), ontem (2) o frango abatido sofreu leve retrocesso, sendo cotado por R$8,08/kg. Deve permanecer assim nesta sexta-feira. Mas a tendência é de aumento na próxima semana, período em que o grosso dos salários chega ao mercado. Aparentemente, a média do mês deve continuar acima dos R$8,00/kg. Porém, parece ser cedo chegar aos R$8,70/kg de abril passado.

Fonte: AviSite
Autor:Redação