Desempenho do frango abatido na 43ª semana de 2025, quarta do mês de outubro

Cotado a R$8,07/kg na última sexta-feira (24), apresentou queda de quase 1% em relação ao fechamento da semana anterior, retrocedendo ao menor valor do mês, ou seja, ficou ainda aquém dos R$8,08/kg do dia 2 de outubro, até então a mais fraca cotação do período.

Apenas para recordar, na mesma época de setembro (dia 24) alcançou a maior cotação do mês (R$8,15/kg), valor 16% superior ao registrado no dia 2.

De toda forma, o recuo na segunda quinzena de outubro não chega a representar fato inédito. Ocorreu em idêntico momento no ano passado e nos três anos anteriores, voltando a recuperar-se em novembro. É o que se espera ocorra também em 2025.

Nesta derradeira semana de outubro corre o risco do sofrer novas quedas, mas tende a fechar o mês com uma cotação média superior a R$8,00/kg, fato que não ocorre desde junho passado. Por ora (primeiras quatro semanas do mês) alcança média ligeiramente superior a R$8,18/kg, cotação que representa valorização de 6,40% e 8,12% sobre, respectivamente, setembro passado e outubro de 2024.

Nas circunstâncias presentes de baixa procura e queda de preço da ave abatida, a busca pelo frango vivo disponibilizado por produtores independentes permanece mínima, o que mantém o mercado calmo. Mesmo assim, as cotações vigentes em São Paulo e Minas Gerais permanecem inalteradas, indicando que a oferta se encontra ajustada.

No interior paulista o mercado opera sob uma cotação máxima de R$6,40/kg, valor que vem sendo praticado desde meados de setembro ou, seja, há cerca de seis semanas. Em Minas prevalecem, desde 25 de setembro (portanto, há 30 dias) a cotação de R$5,60/kg,

Fonte: AviSite
Autor:Redação