Moinhos mudam o jogo no mercado do trigo

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O mercado de trigo no Sul do país teve uma semana de ajustes moderados, com comportamentos diferentes entre os estados e influência de fatores como frete, qualidade do grão, demanda dos moinhos e ritmo da nova safra. Segundo a TF Agroeconômica, o Rio Grande do Sul registrou leve avanço nos preços, enquanto Santa Catarina manteve estabilidade e o Paraná teve cotações inalteradas a um pouco mais baixas.

No Rio Grande do Sul, a presença do trigo argentino em Canoas a US$ 300 por tonelada ajudou a balizar as referências internas. Os preços pagos pelos moinhos para trigo local, com embarque em junho e julho, partem de R$ 1.350 por tonelada FOB. Para julho e agosto, a indicação é de R$ 1.370, chegando a R$ 1.400 para agosto cheio. No CIF, o trigo de boa qualidade varia entre R$ 1.480 e R$ 1.500, enquanto lotes inferiores ficam entre R$ 1.400 e R$ 1.420. A disponibilidade estimada é de cerca de 190 mil toneladas, volume considerado insuficiente para chegar até a próxima safra, em novembro.

Os negócios com trigo branqueador no estado ocorreram entre R$ 1.450 e R$ 1.480 por tonelada FOB. Para a safra nova, a referência está em R$ 1.250 FOB para novembro, mesmo patamar indicado para exportação em dezembro. A cobertura de junho está praticamente completa, enquanto julho é estimado em 40%, com moinhos já observando agosto.

Em Santa Catarina, o mercado segue muito estável, com negócios pontuais. O trigo local subiu para R$ 1.350 a R$ 1.400 por tonelada FOB, enquanto ofertas do Paraná ficaram entre R$ 1.320 e R$ 1.350 no Sudoeste. No balcão, houve estabilidade em algumas praças e alta em Chapecó e Xanxerê.

No Paraná, a semana curta manteve o mercado lateralizado. As ofertas seguem escassas, com vendedores buscando R$ 1.500, mas os últimos negócios conhecidos ocorreram a R$ 1.400 FOB no norte do estado. A pressão sobre os preços da farinha limita o repasse de custos e dificulta altas no grão.