Santa Catarina registra recorde histórico para as exportações de carnes

Santa Catarina registrou o melhor resultado da história nas exportações do setor de carnes na totalização dos cinco primeiros meses de 2026. De janeiro a maio, Santa Catarina exportou 883,7 mil toneladas de carnes, entre frango, suínos, bovinos, perus, patos e marrecos, entre outras, gerando US$ 2,01 bilhões em receitas.

Os resultados representam crescimento de 7,4% em volume e de 12,1% em faturamento na comparação com o mesmo período de 2025, consolidando o melhor desempenho da série histórica para o período, tanto em quantidade quanto em faturamento. Os números são divulgados pelo Ministério da Economia e analisados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa).

No acumulado de janeiro a maio, o estado exportou 308,4 mil toneladas de suínos, gerando US$ 771,2 milhões em receitas. Esses valores representam aumentos de 3% e 6,3%, respectivamente, em relação ao mesmo período de 2025. Com esses números, Santa Catarina alcançou o melhor desempenho da série histórica para os cinco primeiros meses do ano, tanto em volume quanto em receitas.

Na exportação de carne de frango, o estado embarcou 543,1 mil toneladas nesse período, gerando US$ 1,15 bilhão em receitas. Esses valores representam aumentos de 9,4% e 13,5%, respectivamente, em relação ao mesmo período de 2025. É o melhor desempenho da série histórica (iniciada em 1997) em termos de receitas para esse período do ano, além do segundo melhor volume já registrado para o intervalo.

Atualmente, a carne produzida em Santa Catarina chega a mais de 150 destinos internacionais, com presença consolidada em mercados estratégicos como Japão, Coreia do Sul, União Europeia, China, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e Países Baixos.

O início da exportação para União Europeia tem os primeiros registros em 1989. “Isso é reflexo da confiança construída ao longo de décadas na qualidade e na segurança dos produtos do Estado”, afirma o secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Admir Dalla Cort.

Pioneirismo

Santa Catarina possui um status sanitário pioneiro no Brasil. Em 2007, foi reconhecida pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) como área livre de febre aftosa sem vacinação e, em 2015, como zona livre de peste suína clássica.

O estado também apresenta a menor incidência de brucelose bovina do país e está entre os estados com menor incidência de tuberculose bovina.

Outro diferencial é a rastreabilidade animal. Santa Catarina foi o primeiro estado brasileiro a implantar a identificação individual de todos os bovinos e bubalinos, garantindo maior controle sanitário e acompanhamento da cadeia produtiva.

Fonte: Ascom Sape / Governo de SC