Paraná vai custear análises laboratoriais para pequenas agroindústrias

O governo do Paraná anunciou apoio a agroindústrias familiares e propriedades rurais de pequeno porte para a realização de análises laboratoriais de produtos de origem animal. O objetivo é garantir segurança alimentar e facilitar a regularização sanitária.

O investimento previsto é de R$ 740,8 mil, viabilizado pelas secretarias da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti), da Agricultura e do Abastecimento (Seab) e pelo Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar). O anúncio foi feito nesta quinta-feira (21), na abertura da Feira Sabores do Paraná, em Curitiba.

O projeto permitirá que as agroindústrias cadastradas no Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agroindustrial Familiar (Susaf) realizem exames de forma gratuita ou subsidiada. Atualmente, 193 municípios já aderiram ao Susaf, que reúne 136 agroindústrias aptas a participar.

“O Tecpar fará as análises e teremos a garantia de um produto de qualidade”, afirmou o diretor-presidente da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), Otamir Cesar Martins.

Já o diretor de Ciência e Tecnologia da Seti, Marcos Aurélio Pelegrina, destacou que a medida traduz o compromisso do Estado em transformar pesquisa em ação prática para o desenvolvimento econômico e social.

As análises serão feitas nos laboratórios do Tecpar, que conta com infraestrutura especializada para atender áreas como alimentos, bebidas, embalagens e saúde. O projeto será financiado pelo Fundo Paraná, mecanismo de fomento científico e tecnológico.

Com informações do Gov. do Estado