Ceará avança na criação do Conseleite para o estado

Produtores e indústrias discutem implantação do Conseleite no Ceará, buscando critérios técnicos e mais equilíbrio na formação dos preços do leite.

Ceará avança na criação do Conseleite para o estado
Ilustrativa

A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec) promoveu na segunda-feira (22) uma videoconferência com o médico veterinário Ronei Volpi, fundador do Conseleite no Paraná, que compartilhou a experiência de mais de duas décadas de funcionamento do modelo naquele estado.

A ideia é a criação do Conselho Paritário de Produtores e Indústrias de Leite (Conseleite) no Ceará. A reunião virtual contou com a participação do presidente da Faec, Amílcar Silveira, além de lideranças do Movimento dos Produtores de Leite do Ceará (Movleite), do deputado estadual Felipe Mota, do presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios do Ceará, José Antunes, e de representante do Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec).

A proposta de implantação do Conseleite no Ceará ganhou força após a manifestação, no final de agosto, de cerca de 800 produtores em Morada Nova, e a realização de audiência pública na Assembleia Legislativa para tratar do assunto.

Ao final da videoconferência, Amílcar Silveira convidou Ronei Volpi para participar de um encontro presencial em Fortaleza, previsto para outubro, com o objetivo de avançar na consolidação do conselho no Estado. A reunião deverá contar também com a presença de representantes da Universidade Federal do Paraná.

Para o Movleite, a criação do Conseleite é uma reivindicação histórica. “Esperamos que sua implantação traga mais tranquilidade ao produtor, principalmente na definição de preços”, afirmou Francisco Almir Severo, representante do movimento e vice-presidente regional do Sertão Central da Faec.

O Conseleite é uma associação civil paritária, composta por representantes dos produtores de leite e das indústrias de laticínios, responsável por definir critérios técnicos para a formação de preços da matéria-prima, promovendo maior equilíbrio na cadeia produtiva.

As informações são do Sistema FAEC/SENAR/SINRURAL.