Pressão dos frigoríficos esbarra na resistência dos pecuaristas

Confira a íntegra da edição desta terça-feira (7/7) do Bom Dia do Boi CEPEA:

Mercado do boi gordo segue travado

De acordo com o CEPEA, nesta segunda-feira (6/7), o mercado foi marcado por baixa liquidez e negociações concentradas nos mesmos patamares da sexta-feira, com compradores e vendedores aguardando uma melhor definição do mercado.

Em São Paulo, frigoríficos ofertaram preços menores, mas encontraram resistência dos pecuaristas em negociar. No Pará, as negociações ocorreram entre R$ 315 e R$ 320 por arroba do boi gordo. Já no Rio Grande do Sul, a oferta limitada sustentou as cotações.

Atacado da carne bovina segue com preços estáveis

No atacado da carne com osso da Grande São Paulo, a carcaça casada de boi permaneceu estável, com média de R$ 23,84/kg à vista.