Tabela de preços apurados pela Agrifatto já trabalha com boi gordo a R$ 340/@ em SP

A oferta restrita de boi gordo e a dificuldade dos frigoríficos em completar as escalas elevaram o poder de barganha dos pecuaristas, que têm alcançado sucesso na realização de negócios acima das referências em algumas importantes praças do País – mesmo diante de um consumo doméstico de carne bovina ainda bastante enfraquecido.

Nesta terça-feira (21/7), a Agrifatto apurou valorização nos preços do boi gordo em 7 das 17 regiões monitoradas diariamente: SP, AC, MA, PA, RO, SC e TO.

Nas demais praças, as cotações andaram de lado, reforçando a percepção de um mercado mais firme, acrescenta a consultoria.

Pelos dados da Agrifatto, o boi gordo sem padrão-exportação já consolidou o preço de referência de R$ 340/@ (prazo) em São Paulo, o mesmo valor de tabela do “boi-China”, que, por enquanto, vem sendo negociado sem ágio no mercado paulista.

“Após atuar de forma consistente no começo de julho/26, o movimento de baixa da arroba começou a perder força na semana passada, quando o mercado passou a apresentar comportamento mais equilibrado, com oscilações mistas e abertura para reajustes positivos nas cotações”, resume a Agrifatto.

Segundo levantamento da Scot, que trabalha com outro modelo de apuração dos preços físicos, há negociações de lotes por R$ 340/@ no interior paulista, mas ainda sem volumes suficientes para virar preço de referência no mercado.

Por isso, pelos números da Scot, o animal terminado macho (com ou sem padrão-exportação) ainda vale R$ R$335/@, no prazo, enquanto a vaca e a novilha gordas são negociadas por R$ 312/@ e R$ 325/@, respectivamente.

Movimento de alta ganha força no mercado futuro

O pregão de segunda-feira (20/7) foi marcado pela continuidade do movimento de valorização observado nas cinco sessões anteriores, reforçando o viés positivo das cotações, destaca a Agrifatto.

O destaque de segunda-feira ficou para  o contrato com vencimento em agosto/26, que liderou os ganhos do dia, encerrando a sessão cotado a R$ 349,35/@, com alta de 1,07% em relação ao fechamento anterior.