Preço do arroz em casca sobe no Rio Grande do Sul

Os preços do arroz em casca avançaram no Rio Grande do Sul e melhoraram a relação entre as cotações e os custos de produção. Apesar da recuperação, as margens calculadas para julho ainda ficaram abaixo das registradas no mesmo mês de 2025, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

A alta dos preços tem sido sustentada pela menor disponibilidade de matéria-prima e pela necessidade das indústrias de recompor os estoques. Mesmo com a valorização, os produtores não demonstraram maior disposição para negociar, enquanto as indústrias enfrentam dificuldades para repassar o aumento do custo do cereal ao arroz beneficiado.

Com o distanciamento entre os valores pedidos pelos vendedores e as ofertas dos compradores, as negociações permanecem pontuais no mercado spot. O cenário também foi influenciado pelas condições climáticas.

Segundo pesquisadores do Cepea, as chuvas dificultaram o transporte do arroz em algumas regiões e passaram a gerar preocupação com o preparo do solo para o plantio da safra 2026/27. O excesso de umidade pode afetar o andamento das atividades no campo e acrescentar um novo fator de atenção ao mercado.