Café arábica segue com colheita lenta

Embora o mercado observe com atenção o desenrolar das atividades em campo, o atual estágio reflete a maturação fisiológica dos frutos, que este ano parece ditar um cronograma mais tardio em comparação com ciclos anteriores. Até o momento, a mobilização de maquinário e mão de obra ocorre de forma pontual, sem o vigor característico dos picos de safra.

O Cenário em Minas Gerais

No estado que lidera a produção nacional, o comportamento das lavouras é heterogêneo. A Zona da Mata Mineira destaca-se como a exceção à lentidão generalizada, sendo a única região onde os trabalhos de campo já apresentam uma efetividade visível e um fluxo constante de entrada de grãos nos terreiros. Em contrapartida, no Sul de Minas, o coração produtor do país, o silêncio ainda predomina nas propriedades. A grande maioria dos cafeicultores locais optou por aguardar a maturação plena, com a expectativa de que a colheita ganhe tração real apenas a partir da segunda quinzena de maio.

Já no Cerrado Mineiro, conhecido por sua mecanização avançada e clima mais seco, o início efetivo está previsto apenas para o final de maio. Esse “atraso” programado é, na verdade, um comportamento típico da região, onde o manejo busca otimizar a uniformidade da colheita, garantindo a qualidade superior pela qual o café do Cerrado é reconhecido internacionalmente.

São Paulo e Paraná

Em solo paulista, a situação em Garça mostra que, embora alguns produtores já tenham dado o pontapé inicial, o volume colhido ainda é estatisticamente reduzido, servindo mais como um teste de equipamentos e logística do que como produção volumosa. Na Mogiana, a previsão é de que os cafezais comecem a ser explorados em aproximadamente duas semanas, situando o início das atividades entre meados e o fim do mês de maio.

No Noroeste do Paraná, as atividades estão em fase inicial, enfrentando obstáculos climáticos. As chuvas recentes, fundamentais para a hidratação das plantas, acabaram por frear o avanço das máquinas. A perspectiva local é de normalização imediata assim que o tempo firmar, permitindo que o solo suporte o tráfego pesado sem danos às raízes.

Perspectiva de Safra Recorde

Apesar desse arranque vagaroso, o sentimento entre os produtores e agrônomos é de profundo otimismo. O desenvolvimento das lavouras, tanto de café arábica quanto de robusta, tem sido excelente. Relatos de diversas praças indicam que a safra está muito bem conduzida, com plantas vigorosas e uma carga de frutos que impressiona pela densidade e sanidade.

Essas condições de campo corroboram as estimativas oficiais. Vale ressaltar que a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) projeta uma colheita recorde para o Brasil nesta temporada. Se o clima permanecer favorável durante o período de secagem e beneficiamento, o país não apenas confirmará um volume histórico, mas também poderá entregar um padrão de qualidade elevado, consolidando sua liderança global em um ano que promete ser divisor de águas para a economia do setor cafeeiro. O “atraso” de abril, portanto, parece ser apenas o prelúdio de um inverno de intensa produtividade. 

AGRONEWS