Preços do boi gordo patinam em SP e pressão de baixa pode ganhar força no curtíssimo prazo
Machos terminados ficam estacionados em R$ 318/@ (boi gordo) e R$ 322/@ (boi-China) ao longo desta semana, mas consultorias enxergam dificuldade maior entre os produtores nos próximos dias
Com a resistência dos pecuaristas em negociar aos preços atuais, limitando a oferta no mercado, o ritmo de negócios envolvendo boiadas gordas seguiu lento neste fechamento da semana em São Paulo (praça de referência), com os preços da arroba dos animais terminados estacionados exatamente nos mesmos patamares da sexta-feira anterior (9/1).
Dessa maneira, segundo dados apurados pela Scot Consultoria, nas praças paulistas, o boi gordo sem padrão-exportação segue cotado em R$ 318/@, o “boi-China é negociado em R$ 322/@, a vaca em R$ 302/@ e a novilha em R$ 312/@ (todos valores brutos, no prazo).
Segundo os analistas da Agrifatto, atualmente, as boas condições das pastagens favorecem a retenção dos animais nas fazendas – não só em São Paulo, mas em boa parte das regiões pecuárias brasileiras.
Com isso, ressalta a consultoria, a pressão dos frigoríficos brasileiros para baixar os preços da arroba não tem surtido o efeito desejado – pelo menos por enquanto.
“Num contexto de disputa entre as partes, os produtores resistem, seguram os animais e limitam a queda das cotações”, observam os analistas da Agrifatto.

Na absoluta maioria das 17 regiões monitoradas diariamente pela consultoria, os preços do boi gordo permaneceram estáveis nesta semana, com exceção de SP, que, na quinta-feira (15/1), enfrentou leve desvalorização da arroba.
Porém, na avaliação da Agrifatto, com perspectiva clara de retração nas vendas de carne bovina no mercado doméstico nesta segunda metade de janeiro – um reflexo dos habituais pagamentos excessivos de contas neste início do ano, além do esgotamento dos salários recebidos no início do mês –, os pecuaristas terão, no curto prazo, mais dificuldade para sustentar os preços do boi gordo vigentes nos balcões de negociações.
Boi futuro recua
No mercado futuro, os contratos do boi gordo voltaram a operar em baixa no pregão de quinta-feira (15/1) da B3. O papel de curtíssimo prazo (com vencimento em janeiro/26) encerrou a sessão cotado a R$ 317,50/@, comum leve queda de 0,11% em relação ao dia anterior.








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