Desempenho do frango abatido na 34ª semana de 2025, quarta do mês de agosto

Nem mesmo o tênue sinal de reativação vislumbrado no primeiro dia de negócios da semana (segunda-feira, 18) obteve sustentação. No decorrer do período – quarta semana de agosto, 34ª de 2025 – o frango abatido veio perdendo preço e acabou chegando à sexta-feira, 22, com uma cotação média mais de 2% inferior à do fechamento da semana anterior.

Na prática, retornou a valores praticados no início do mês, o que significou alcançar valor médio também 2% inferior ao da semana anterior e quase 1% menor que o de idêntico período do ano passado. A média mensal, por sua vez, embora ainda 0,73% superior à de julho passado, registrou evolução de menos de meio por cento em relação a agosto de 2024.

Poderia ter sido pior não fosse, um ano atrás e nesta mesma época, os preços terem sofrido significativa retração, o que puxou para baixo a média então alcançada. Porém, curiosamente, essa não vem sendo uma coincidência acidental: repetiu-se pelo terceiro ano consecutivo, exatamente na mesma semana, em agosto de 2023, de 2024 e agora, de 2025. Tem explicação?

Como entramos na semana derradeira do mês, as perspectivas de qualquer reativação são praticamente nulas. E isso se aplica, também, ao frango vivo proveniente de produtores independentes. Aqui, porém – e aparentemente – não há maior risco de baixa, porquanto a oferta tem sido restrita. Assim, a tendência é de continuidade dos preços atuais – R$5,60/kg no interior paulista e R$5,75/kg em Minas Gerais.

Fonte: AviSite
Autor:Redação