Em plantas brasileiras com SIF, abate de fêmeas registra o sétimo mês seguido de retração anual

Em julho de 2026, o abate de fêmeas em plantas com Sistema de Inspeção Federal (SIF) atingiu 768,07 mil cabeças, com queda de 20,99% sobre junho/26 e retração de 31,69% em relação ao resultado de julho/25, informa a Agrifatto, com dados preliminares divulgados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

Foi o sétimo mês seguido de retração anual na categoria fêmeas, contabiliza a Agrifatto. “Esse desempenho marca a virada de fase do ciclo pecuário”, acrescenta a consultoria.

Segundo a Agrifatto, a média dos últimos cinco anos para julho é de 795,81 mil cabeças de fêmeas, e o volume deste ano ficou 3,49% abaixo dessa referência – a primeira vez em 2026 que um mês fica abaixo da média histórica.

Com isso, a participação das fêmeas no total abatido em julho/26 em unidades com SIF caiu para 35,41%, 3,36 pontos percentuais menos que em junho/26 e 4,78 pontos percentuais abaixo de julho de 2025.

Abate de machos e número total em julho/26

Em julho/26, o abate de machos cedeu 8,76% na comparação mensal, para 1,40 milhão de cabeças, relata a Agrifatto. Na comparação com julho/25, o abate de bois e novilhos no mês passado caiu 16,27%.

No total, somando machos e fêmeas, as plantas brasileiras com SIF abateram 2,17 milhões de cabeças em julho/26, com queda mensal de 13,50% e um recuo de 22,47% sobre o resultado de julho/25.

Acumulado do ano

No acumulado de janeiro a julho de 2026, 16,58 milhões de cabeças foram enviadas ao abate em plantas com SIF, uma queda de 4,57% sobre o resultado obtido em igual período de 2025.

O ajuste veio inteiramente das fêmeas: enquanto os machos avançaram 0,25% no ano, com 9,82 milhões de cabeças, as fêmeas cederam 10,79%, somando 6,76 milhões, compara a Agrifatto.