Safra de cebola do Paraná encerra com queda na produção

É um cenário desafiador para o produtor paranaense.

Safra de cebola do Paraná encerra com queda na produção
Ilustrativa

Mesmo com o esforço no campo, o mercado ditou um ritmo ingrato nesta safra: muita cebola circulando no Brasil e, consequentemente, menos dinheiro no bolso de quem planta.

Aqui está um resumo do panorama atual para facilitar a visualização dos dados:

Panorama da Safra de Cebola (PR)

Indicador Dados da Safra 2025/2026 Comparativo / Observação
Produção Total 116,8 mil toneladas ↓ 9,5% em relação à safra anterior
Área Plantada 2,8 mil hectares Concentração em polos específicos
Líder de Produção Guarapuava 1º lugar no ranking estadual
Região de Curitiba 33,2 mil toneladas (aprox.) 2º lugar (28,5% do volume total)
Estoque Atual 34,7 mil toneladas Volume que precisa de venda escalonada

Por que os preços caíram?

Embora o Paraná tenha produzido menos que no ano passado, o preço da cebola é definido por uma balança nacional. O excesso de oferta em outras regiões produtoras do Brasil inundou o mercado, fazendo com que o valor pago ao agricultor despencasse.

O Desafio do Escalonamento

O estoque de quase 35 mil toneladas é o grande “X” da questão agora.

  • O risco: Se todos os produtores decidirem vender ao mesmo tempo para esvaziar os galpões, o preço cai ainda mais;
  • A estratégia: O Deral sugere o escalonamento. Vender aos poucos permite que o mercado absorva o produto sem saturar, na esperança de que os preços apresentem uma leve recuperação com o fim da colheita em outras praças.

Para o produtor de Curitiba e Região Metropolitana, a proximidade com o CEASA é uma vantagem logística, mas a gestão do tempo de venda será o fator decisivo para salvar a rentabilidade desta temporada. 

AGRONEWS