Boi gordo: queda de braço entre pecuaristas e frigoríficos reduz negócios

Confira a íntegra da edição desta sexta-feira (7/8) do Bom Dia do Boi CEPEA:

Oferta restrita mantém preços do boi gordo firmes

Nesta quinta-feira (6/8), o ritmo das negociações foi mais lento, com compradores mantendo suas ofertas e pecuaristas resistentes à venda, o que limitou o volume de negócios. A oferta restrita de animais sustentou os preços na maioria das regiões acompanhadas pela equipe Cepea, mesmo com a tentativa dos frigoríficos de evitar novos reajustes.

Em Cuiabá (MT), a procura por animais continuou, mas a baixa disponibilidade limitou o ritmo das negociações. No Rio Grande do Sul, o mercado permaneceu travado, reflexo da dificuldade para encontrar bovinos prontos para o abate. Segundo colaboradores do Cepea, a oferta de animais a pasto está cada vez mais restrita, com predominância de negócios envolvendo bovinos de semiconfinamento e confinamento.

Em São Paulo, o mercado apresentou maior movimentação do que nas demais regiões, mas as negociações permaneceram estáveis entre R$ 345,00 e R$ 350,00/@. Apesar de pecuaristas pedirem valores acima de R$ 355,00/@, os compradores seguiram resistentes a elevar as ofertas. O Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ registrou média de R$ 348,30/@.

Carne bovina segue em alta e Dia dos Pais favorece mercado

No atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada de boi avançou para R$ 24,10/kg à vista, acumulando valorização de 1,7% na semana. A recuperação gradual dos preços da carne acompanha a alta da arroba do boi gordo, enquanto a proximidade do Dia dos Pais segue contribuindo para a melhora das vendas e dando sustentação ao mercado.

Bom Dia do Boi CEPEA

Cotações do boi gordo – 6/8/26

Confira os preços da arroba no levantamento diário da Agrifatto e da Scot Consultoria

Veja abaixo as cotações do boi gordo desta quinta-feira (6/8), conforme levantamento diário da Agrifatto:

SÃO PAULO:
Boi comum: R$ 350,00.
Boi China : R$ 350,00.
Média: R$ 350,00.
Vaca : R$ 325,00.
Novilha: R$ 335,00.
Escalas : seis dias.

MINAS GERAIS:
Boi comum: R$ 340,00.
Boi China : R$ 340,00.
Média: R$ 340,00.
Vaca : R$ 320,00.
Novilha: R$ 330,00.
Escalas : seis dias.

MATO GROSSO DO SUL:
Boi comum: R$ 345,00.
Boi China : R$ 345,00.
Média: R$ 345,00.
Vaca : R$ 320,00.
Novilha: R$ 330,00.
Escalas : cinco dias.

MATO GROSSO:
Boi comum: R$ 340,00.
Boi China : R$ 340,00.
Média: R$ 340,00.
Vaca : R$ 320,00.
Novilha: R$ 330,00.
Escalas : sete dias.

GOIÁS:
Boi comum: R$ 335,00.
Boi China/Europa : R$ 335,00.
Média: R$ 335,00.
Vaca : R$ 315,00.
Novilha: R$ 325,00.
Escalas : seis dias.

TOCANTINS:
Boi comum: R$ 335,00.
Boi China : R$ 335,00.
Média: R$ 335,00.
Vaca : R$ 315,00.
Novilha: R$ 325,00.
Escalas : quatro dias.

PARÁ:
Boi comum: R$ 340,00.
Boi China : R$ 340,00.
Média: R$ 340,00.
Vaca : R$ 320,00.
Novilha: R$ 330,00.
Escalas : quatro dias.

RONDÔNIA:
Boi: R$ 335,00.
Vaca : R$ 310,00.
Novilha: R$ 315,00.
Escalas : seis dias.

MARANHÃO:
Boi: R$ 335,00.
Vaca : R$ 310,00.
Novilha: R$ 315,00.
Escalas : seis.

PARANÁ:
Boi: R$ 355,00.
Vaca : R$ 330,00.
Novilha: R$ 340,00.
Escalas : seis dias.

Preços brutos do “boi-China” nesta quinta-feira (6/8), de acordo com levantamento diário da Scot Consultoria:

SÃO PAULO: R$ 347,50/@ (à vista) e R$ 352,00/@ (prazo)

MINAS GERAIS (Exceto região Sul): R$ 338,00/@ (à vista) e R$ 342,00/@ (prazo)

MATO GROSSO: R$ 336,00/@ (à vista) e R$ 340,00/@ (prazo)

MATO GROSSO DO SUL: R$ 341,00/@ (à vista) e R$ 345,00/@ (prazo)

GOIÁS: R$ 331,00/@ (à vista) e R$ 335,00/@ (prazo)

PARÁ/PARAGOMINAS: R$ 341,00/@ (à vista) R$ 345,00/@ e (prazo)

PARÁ/REDENÇÃO E MARABÁ: R$ 336,00/@ (à vista) e R$ 340,00/@ (prazo)

RONDÔNIA: R$ 328,00/@ (à vista) e R$ 332,00/@ (prazo)

ESPÍRITO SANTO: R$ 326,00/@ (à vista) e R$ 330,00/@ (prazo)

TOCANTINS: R$ 333,00/@ (à vista) e R$ 337,00/@ (prazo)

PARANÁ: R$ 353,50/@ (à vista) e R$ 358,00/@ (prazo)