Mercado do boi gordo volta a ganhar força e arroba bate R$ 350 em SP

Nesta terça-feira (28/7), a Agrifatto detectou valorização do boi gordo em 11 das 17 praças brasileiras monitoradas diariamente – SP, BA, ES, GO, MG, MS, MT, PA, PR, RJ e SC. Nas demais regiões acompanhadas, os preços ficaram estáveis, informa a consultoria. 

“A sustentação das cotações continua apoiada na dificuldade da indústria em ampliar as programações de abate e no persistente desequilíbrio entre a oferta restrita de animais terminados e a demanda dos frigoríficos”, justificam os analistas da Agrifatto.

Mesmo com a retomada das compras de boiadas gordas, o volume negociado continuou insuficiente para alongar as escalas dos frigoríficos, hoje em seis dias de abate, na média nacional, contabiliza a consultoria.

Pelos dados da Agrifatto, o boi gordo sem padrão-exportação e o “boi-China” agora são negociados por R$ 350/@, no prazo.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, que utiliza método de apuração dos preços diferente dos critérios adotados pela Agrifatto, o boi gordo destinado ao mercado interno paulista subiu R$ 3/@ nesta terça-feira, para R$ 347/@, enquanto o boi com padrão-China teve acréscimo diário de R$ 5/@, fechando o dia valendo R$ 349/@ (valores brutos, no prazo).

Com isso, depois de algumas semanas sem ágio, o “boi-China” voltou a receber premiação no interior de São Paulo em relação ao animal sem padrão-exportação (+R$ 2/@), conforme apurou a Scot. 

“Os frigoríficos reduziram o ritmo de abate e estão adquirindo apenas o necessário para a manutenção das escalas, pagando mais pela arroba para fechar negócio”, observam os analistas da Scot. 

Mercado futuro também sobe

Invertendo o viés baixista observado na semana passada, o mercado futuro do boi gordo iniciou a segunda-feira (27/7)  com avanços no pregão da B3. 

Destaque para o contrato com vencimento em setembro/26, que encerrou a sessão cotado a R$ 352,50/@, com valorização de 1,94% em relação ao fechamento anterior.