Frango: maioria das cotações ficou estável ontem, segunda-feira
Preços estáveis predominaram para o mercado do frango ontem, segunda-feira (14).
Preços estáveis predominaram para o mercado do frango ontem, segunda-feira (14). Segundo análise do Cepea, os preços da carne de frango voltaram a subir na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o impulso vem do típico aquecimento da demanda em início de mês, com o maior poder de compra da população (recebimento de salários).
De acordo com agentes do setor avícola consultados pelo Cepea, há expectativa de aumento no volume de vendas nos próximos dias. O cenário tende a ser mais favorável em comparação com as últimas duas semanas, que foram impactadas pela menor liquidez.
De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo permaneceu estável, custando, em média, R$ 6,50/kg, enquanto ave no atacado subiu 0,61%, custando, em média, R$ 8,20/kg.
No caso do animal vivo, o preço ficou estável em Santa Catarina, custando R$ 4,69/kg, assim como no Paraná, valendo R$ 5,08/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à sexta-feira (11), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado ficaram com preços estáveis, custando, respectivamente, R$ 8,66/kg e R$ 8,72/kg.
Fonte: Notícias Agrícolas
Autor:Redação
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