Preço da carne de frango sobe pelo 3º mês consecutivo

Os preços médios da carne de frango levantados pelo Cepea subiram pelo terceiro mês consecutivo em outurbo.

Os preços médios da carne de frango levantados pelo Cepea subiram pelo terceiro mês consecutivo em outurbo. Esse cenário, observado em todas as praças acompanhadas, está atrelado à demanda aquecida pela proteína avícola e ao aumento na competitividade em relação à bovina, que, por sua vez, continua sendo negociada em patamares elevados.

Assim, pesquisadores do Centro explicam que a procura por alternativas mais acessíveis, como o frango, tem impulsionado as vendas da carne no mercado doméstico, possibilitando que agentes do setor reajustem positivamente os valores.

Fonte: Cepea