Operação apreende 80 quilos de produtos de origem animal em açougue de Goiânia

Denúncia cadastrada junto ao Sistema de Defesa Agropecuário (Sidago) possibilitou que a Agência tomasse conhecimento da situação no estabelecimento, em que foram encontradas várias irregularidades

Denúncia cadastrada junto ao Sistema de Defesa Agropecuário (Sidago) possibilitou que a Agência tomasse conhecimento da situação no estabelecimento, em que foram encontradas várias irregularidades

A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), o Procon Goiás e a Delegacia Estadual de Repressão a Crimes Contra o Consumidor (Decon) realizaram, nesta quinta-feira (17), operação em um açougue localizado em Goiânia. O que resultou na apreensão de 80 quilos de produtos, entre gordura de porco, carnes e linguiças, pois estavam em desacordo com as normas regulamentares dos órgãos competentes.

No local os fiscais estaduais agropecuários e servidores das instituições parceiras identificaram várias irregularidades como a produção e manipulação de produtos de origem animal sem a inspeção e fiscalização da Agrodefesa e órgãos competentes, armazenamento inadequado dos itens, junto a produtos tóxicos e sem condição higiênica adequada.

O gerente de Fiscalização da Agrodefesa, Janilson de Azevedo Júnior, explica que as ações de fiscalização são necessárias para evitar que produtos impróprios para o consumo cheguem à mesa da população. “Os produtos de origem animal manipulados e armazenados inadequadamente podem oferecer riscos à saúde das pessoas, por isso cabe aos órgãos competentes a fiscalização e autorização desses estabelecimentos. Essa ação foi possibilitada por meio de uma denúncia junto ao Sidago o que reforça a importância de ter a população aliada a Agência”, destaca.

Foram apreendidos 60 quilos de banha suína armazenada nas garrafas PET reutilizadas e 20 quilos de linguiça de carne de aves sem rótulo registrado junto à Agência, ou informações quanto à origem, fabricação ou validade.

Fonte: Comunicação Setorial da Agência Goiana de Defesa Agropecuária – Governo de Goiás