Mercado do leite: atualização quinzenal 25/07/2024
Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.
Confira abaixo a última atualização:
Leite UHT - O mercado de UHT ainda não apresenta a firmeza desejada pelas empresas, com giro de vendas próximo à estabilidade. Em termos de preços, na última semana observou-se um reposicionamento positivo das marcas nas vendas para o estado de São Paulo. Entretanto, nas demais praças acompanhadas, os valores ainda apresentaram pequenos recuos. Em SP, o leite UHT saiu de R$4,23/litro para R$4,29/litro.
Muçarela - No mercado de muçarela, as empresas também estão buscando seus novos preços de equilíbrio, com movimentações de preços distintas entre as marcas. Grande parte das empresas consultadas relataram uma demanda mais firme e um melhor volume de vendas na semana, com o preço se mantendo em R$31,1/kg.
Leite em Pó - Nas negociações da semana para os leites em pó, percebe-se um ritmo constante de compras e vendas, tanto para a categoria dos industriais (25 kg) como para o produto fracionado (400g). O leite em integral industrial apresentou um pequeno avanço, fechando em R$26,2/kg, enquanto o produto fracionado manteve o preço médio de R$30,7/kg, na última semana.
GDT - Os preços internacionais dos principais derivados lácteos apresentaram comportamentos diferentes entre as categorias lácteas no 360º leilão de lácteos da plataforma GDT. O GDT Price Index (média ponderada dos produtos) ficou em US$ 3,837/tonelada (+0,4%)
Milho - Apesar do avanço na colheita e aumento da oferta do milho, os sinais positivos da demanda, tanto interna quanto externa, trouxeram reajustes positivos para as cotações do milho no mercado físico brasileiro nos últimos dias.
Soja - Influenciados pelo mercado internacional da soja e pela valorização na taxa de câmbio, os preços praticados para a oleaginosa também apresentam viés de alta no mercado físico.
Oferta - Inicia trajetória de recuperação, com início do ciclo de crescimento sazonal da produção no Sul do país. Além da composição da oferta vinda das importações, que seguem em níveis elevados.
Demanda - Com preços mais altos ao consumidor final, o varejo tem mostrado maior resistência nas compras de lácteos da indústria.
Os dados apresentados apontam uma visão geral dos principais acontecimentos do mercado do leite na última quinzena. No MilkPoint Mercado você encontra análises detalhadas sobre cada um dos cenários.
