Mercado do boi gordo: oferta maior pressionou cotações em fevereiro

Publicado no dia 01/03/2024 às 16h23min
Menor procura dos frigoríficos também contribuiu para o cenário

Os preços do boi gordo e da carne terminaram fevereiro em queda. O dado é de boletim divulgado pelo Cepea. Os pesquisadores dizem que o cenário é resultado dos seguintes fatores: maior oferta de animais para abate e menor procura dos frigoríficos por gado gordo. Em São Paulo, praça de referência da pecuária de corte, as escalas de abate não favorecem o pecuarista. As escalas representam o intervalo entre o dia de fechamento da compra, e o dia de abate. Sobre o assunto, Jorge Zaidan conversou com o analista de agronegócio, João Pedro Cuthi Dias. Acompanhe.

Fonte: SBA

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