Açúcar: demanda pouco aquecida pressiona cotações em São Paulo

Por conta da baixa procura pelo adoçante algumas usinas flexibilizaram preços, realizando negociações com valores menores

Pressionada pela forte queda registrada na última sexta-feira (15), a média do Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal branco (estado de São Paulo) baixou para R$ 153,78/saca de 50 kg na semana passada, recuo de 1,08% em relação à do período anterior – na sexta, o Indicador havia fechado em R$ 151,88/sc.

Segundo pesquisadores do Cepea, a desvalorização no encerramento da semana esteve atrelada à flexibilidade por parte de algumas usinas.

Como a demanda neste final de ano tem se mostrado pouco aquecida e os preços do açúcar demerara vêm caindo no mercado internacional, parte das usinas paulistas aceitou negociar a valores menores.

Quanto à safra 2023/24, de 1º de abril/23 a 1º de dezembro/23, a região Centro-Sul do Brasil produziu 40,817 milhões de toneladas de açúcar, forte aumento de 23,5% em relação ao mesmo período do ano passado, segundo dados da Unica.