Boi gordo: preços da arroba despencaram ao longo da semana

Publicado no dia 21/08/2023 às 11h19min
O mercado brasileiro de boi gordo continua a enfrentar um cenário fragilizado, com os preços da arroba recuando mais uma vez no Brasil.

Os frigoríficos alegam que as exportações estão impactando negativamente a receita, enquanto a demanda interna também está enfraquecida.

Esse conjunto de fatores está pressionando os preços da arroba, com as escalas de abate avançando sem resistência significativa por parte dos pecuaristas, o que alimenta um tom pessimista para a formação dos preços, segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias.
Além disso, as cotações do boi também estão em queda no mercado futuro.

São Paulo: Referência para a arroba do boi a prazo caiu 4,44%, passando de R$ 225,00 para R$ 215,00.
Dourados (MS): Queda de 4,44%, arroba cotada a R$ 215,00 frente aos R$ 225,00 da semana anterior.
Cuiabá (MT): Queda de 2,87%, indo de R$ 209,00 para R$ 203,00.
Uberaba (MG): Preço caiu 6,67%, saindo de R$ 225,00 para R$ 210,00.
Goiânia (GO): Baixa de 4,65%, indicação de preço passando de R$ 215,00 para R$ 205,00.
Mercado atacadista também quedas
O mercado atacadista também tem sentido os impactos da fragilidade do setor, com preços em queda devido ao enfraquecimento na demanda.

A concorrência acirrada com a carne de frango, que é mais competitiva em relação a outras proteínas como o boi e o suíno, tem contribuído para essa tendência.

No mercado atacadista, o quarto do traseiro foi precificado a R$ 17,15 por quilo, uma queda de 3,92% em comparação com os R$ 17,85 da semana anterior.


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Fonte: Conteúdo MS

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