Boi gordo abre semana com queda no preço da arroba

Previsão é que os preços do produto possam cair ou se manter estáveis durante a semana

O preço da arroba do boi gordo começou a semana registrando queda de 1,65% nesta segunda-feira (14). O produto é negociado a R$ 230,10 em São Paulo, afirmam pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).

O mercado financeiro segue o mesmo quadro, sendo que a arroba do boi gordo diminuiu 1,65% e a cotação é de R$230,10.

Para os próximos dias, a previsão é que os preços possam cair ou manter-se estáveis. A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda durante o mês. 

Frango e Porco 
O preço do quilo do frango congelado teve alta de 0,92% e o produto é vendido a R$ 6,55. O valor do animal resfriado também subiu 0,77% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,54 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

Já a carcaça suína especial aumentou e a mercadoria é comercializada a R$ 9,49, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao animal vivo, nos estados apurados pelo Cepea houve leve alta ou estabilidade nos preços. 

Em Minas Gerais, o porco vivo é vendido a R$6,82. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,22. Em Santa Catarina, a R$ 6,05; no Rio Grande do Sul a R$ 6,05; e em São Paulo a R$6,64.

Com informações do Cepea 
*Com supervisão de Thiago Gonçalves, jornalista.