Produtor de leite: o que não poderia faltar na sua história?
Se você fosse escrever um livro sobre sua história no leite, o que não poderia faltar?
No vasto campo onde o sol nasce, o produtor de leite, com amor e destreza, cria suas vacas leiteiras. Do estábulo ao pasto verdejante, ele conduz seu rebanho com zelo e carinho, cuida de cada vaca, conhece cada detalhe. Na ordenha, sorri enquanto observa o tanque se encher de leite, fruto do seu trabalho duro, e a gratidão no seu peito ecoa.
Conseguiu imaginar essa cena na sua cabeça?
É lindo, a pecuária leiteira é linda, mas somente quem está lá todos os dias, consegue entender todo o esforço e dedicação que são necessários para que o leite chegue até a nossa mesa. Todavia, há o outro lado que não seria um poema nem de longe.
Sabe quantas situações o produtor de leite passa por dia? Quando chove muito, é o barro, a mastite, a estrada se acabam, o manejo fica dificultado, a cama no barracão umedece e custa secar. Funcionários desanimados e você produtor tem que dar força quando quase não tem para si mesmo.
Quando vem o verão, as vacas ficam estressadas, reduzem o consumo e consequentemente quebram o leite. E quando o produtor se planeja para encher o silo e o trator quebra? Quando a vaca sofre um aborto, ou quando uma bezerra morre por alguma doença. É, a vida do produtor de leite não é fácil! Se não levarmos a vida com leveza e um pouco de humor, tudo se torna mais e mais difícil. Nem tanto ao céu nem tanto a terra, dias de luta, dias de glória.
Por isso, hoje, 12 de julho, o dia é deles, que não medem esforços para produzirem esse alimento tão rico e essencial, o leite.
Desejamos a cada produtor de leite, um dia maravilhoso e muito sucesso e persistência na atividade leiteira. Gratidão a todos produtores que nos acompanham aqui no MilkPoint, em especial aos produtores que participaram do vídeo: Jaqueline Ceretta – Agropecuária Ceretta, Ijuí/RS, Saimon San-Severino – Fazenda Dutra, Senador Firmino/MG, Rafaela – Fazenda Maruzen, Bananal/SP, Fabrício Nascimento – Agropecuária Nascimento, Joia/RS e Rita Hachiya – Sítio Vila Láctea, Sorriso/MT.
