Cafeicultores paulistas dão início à colheita de café arábica

Publicado no dia 04/05/2023 às 11h29min
Mesmo diante da maturação desigual do grão, produtores vêm realizando a colheita

Enquanto alguns cafeicultores do país se preparam para dar início à colheita do café arábica, produtores de São Paulo iniciaram as atividades da variedade ainda no mês de abril. Estudos do Cepea (CEPEA - Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) apontam que as primeiras áreas colhidas na Praça de Mogiana geraram certa preocupação entre cafeicultores. Esses produtores encontraram grandes quantidades dos grãos no chão, isso devido ao volume elevado de chuvas ocorrido no último mês.

Ainda de acordo os pesquisadores, em Garça (SP), mesmo diante da maturação desigual do grão, produtores vêm realizando a colheita, motivados por uma parcela de grãos da ponteira que já estava pronta para ser retirada. Em alguns casos, o café já estava secando.

Outros Estados

Em Minas Gerais, a colheita ainda é bem pontual em Matas de Minas e as atividades devem começar após a segunda quinzena de maio.

No Sul de Minas e no Cerrado Mineiro os cafeicultores consultados pelo Cepea indicam que estão no aguardo da redução das chuvas para também darem início às atividades.

No Noroeste do Paraná, colaboradores do centro de pesquisa relatam que os grãos ainda estão bastante verdes, e a expectativa é de que a colheita seja iniciada em junho.

Com Informações do Cepea

Fonte: SBA

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