Abate de bovinos cresce 8,21% em Mato Grosso
Maior destaque em termos de abate ficou com o envio de fêmeas com mais de 36 meses para a indústria
Mato Grosso registrou em janeiro um incremento de 8,21% no abate total de bovinos em relação a dezembro de 2022. Somente de fêmeas com mais de 36 meses o aumento foi de 31,73%.
Os números são do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT) e constam no boletim semanal da bovinocultura do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), divulgado nesta segunda-feira (13).
Ao todo, Mato Grosso abateu em janeiro 474,24 mil cabeças de bovinos.
“O movimento de intensa retenção de fêmeas ocorrido nos anos de 2020 e 2021 (quando as cotações do boi gordo e do bezerro registravam os maiores valores da série histórica) resultou em uma saturação de animais no mercado em 2022”, traz o Imea em seu boletim.
Mais fêmeas com 36 meses
Conforme os dados do Indea-MT, em janeiro 106,88 mil cabeças de vacas com mais de 36 meses foram enviadas para as unidades frigoríficas do estado.
As regiões nordeste e norte de Mato Grosso se destacam com aumento no abate de vacas com mais de 36 meses em 82,12% e 42,56% ante a dezembro de 2022, respectivamente.
“Neste sentido, o descarte de matrizes tende a ser mais intenso no estado em 2023, em função da inversão do ciclo pecuário consolidada em 2022”, frisa o Imea.
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