Com alta no preço do feijão carioca, demanda por feijão preto cresce no Brasil

Segundo o presidente do Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses, Marcelo Lüders, o feijão carioca já vem sendo afetado pelo clima há algum tempo

As geadas e baixas temperaturas registradas na última semana atingiram lavouras de feijão.

Além de danificar a safra, as condições climáticas também exercem impacto sobre os preços.

Segundo o presidente do Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses (Ibrafe), Marcelo Lüders, o feijão carioca já vem sendo afetado pelo clima há algum tempo.

“Os preços do feijão carioca estão no patamar de R$ 450, o que inibe os empacotadores e aumenta a demanda por outras variedades, como o feijão preto, que está na casa dos R$ 220, R$ 230”, explica. 

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