Mercado do boi gordo: semana começa com preços estáveis em SP
Arroba do boi é negociada a R$ 319 em Santa Catarina
As cotações do boi, vaca e novilha gordos começaram a semana estáveis comparado em comparação com a sexta-feira (25) na praça de São Paulo. Segundo a Scot Consultoria, os preços no atual patamar possibilitam um ritmo de ofertas suficientes para manutenção de um cenário de escalas de abate confortáveis, que atendem mais ou menos cinco dias.
Rio Grande do Sul
O estado registra aumento nas cotações das fêmeas. A oferta reduzida e escalas enxutas forçaram as indústrias frigoríficas a abrirem a semana ofertando R$ 0,05/kg a mais pelas fêmeas.
A vaca e novilha gordas são negociadas a R$ 10,75/kg e R$ 10,95/kg, respectivamente, preços brutos e a prazo. Para o boi gordo, o preço está estável e firme em R$ 10,45/kg, também preço bruto e a prazo.
Santa Catarina
O cenário de oferta limitada pressionou as indústrias frigoríficas, que abriram a semana oferecendo R$ 3,00 a mais na arroba em todas as categorias na região.
O boi, vaca e novilha gordos são negociados, respectivamente, por R$ 319,00, R$ 297 e R$ 314, a arroba, preços brutos e a prazo.
Minas Gerais
No Sul do estado apresenta alta de R$ 1 na arroba do boi gordo, negociado a R$ 303 a arroba, preço bruto e a prazo. A cotação da vaca e novilha gordas permaneceu estável, negociadas em R$ 286 e R$ 291 a arroba, respectivamente, nas mesmas condições.
Com informações Scot Consultoria.
