Cotações do suíno vivo voltam a subir após recuos consecutivos

Menor disponibilidade de animais em peso ideal de abate tem resultado em reação nos preços, diz Cepea

De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), após recuos consecutivos na maior parte de maio, as cotações do suíno vivo negociado no mercado independente voltaram a se recuperar entre o final do último mês e o início de junho, mesmo com as vendas domésticas da carne ainda lentas. 

Enquanto o mercado operava com queda nos valores, suinocultores, pressionados pelo elevado custo de produção, acabaram elevando pontualmente a oferta de lotes de suínos vivo – inclusive de animais mais leves. 

Agora, o que se observa é menor disponibilidade de animais em peso ideal de abate, contexto que tem resultado em reação nos preços.