Cotação do boi gordo começa semana estável em R$ 310 por arroba

Publicado no dia 31/05/2021 às 16h27min
Indústrias frigoríficas estiveram avaliando o mercado nesta manhã, diz Scot Consultoria

Com a maioria das indústrias frigoríficas avaliando o mercado nesta manhã, as cotações mantiveram-se estáveis, frente à última sexta-feira (28/5), aponta a Scot Consultoria.

O boi, a vaca e novilha gordos estão apregoados, respectivamente, em R$ 310,00/@, R$ 287,00/@ e R$ 301,00/@, preços brutos e a prazo. 

Vale a ressalva que a semana mais curta, por conta do feriado nacional na quinta-feira (3/6), associada ao início do mês, trazem expectativas positivas para o consumo de carne no mercado interno e, com a programação de abate apertada, as indústrias devem sair às compras com mais apetite para reabastecer o estoque e atender à demanda. 

Mato Grosso do Sul
Na região de Três Lagoas (MS), as ofertas restritas e escalas de abate curtas, atendendo entre dois e três dias, resultaram em alta de R$ 2,00/@ para o boi, vaca e novilha gordos. 

O boi gordo ficou cotado em R$ 299,00/@, a vaca gorda em R$ 279,00/@ e a novilha gorda em R$ 287,00/@, preços brutos e a prazo.

Minas Gerais
Na região norte de Minas Gerais, também há dificuldade na originação de matéria-prima. Nesse contexto, os preços do boi, vaca e novilha gordos subiram R$ 2,00/@. 

Desta forma, boi, vaca e novilha gordos estão sendo negociados em R$ 299,00/@, R$ 290,00/@ e R$ 294,00/@, nesta ordem, preços brutos e a prazo.

 

Informações por Scot Consultoria

 Sistema CNA/ Senar

Fonte: Informações por Scot Consultoria

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