Indicador do boi gordo Cepea alcançou R$ 308,80/@ nesta semana

Publicado no dia 11/03/2021 às 15h54min
Baixa oferta mantém boi em valorização, aponta a entidade

Os preços do boi gordo seguem em firme movimento de alta no mercado interno nestas primeiras semanas de março, ainda influenciados pela oferta enxuta de animais prontos para o abate e também pelo recente reaquecimento nas exportações brasileiras da carne, analisa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada. 

Quanto à carcaça casada do boi negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo, os valores estão enfraquecidos neste começo de mês. 

Neste caso, agentes atacadistas consultados pelo Cepea alegam dificuldades no repasse das contínuas valorizações da arroba do boi à proteína. Além da menor demanda doméstica, o baixo ritmo de vendas no atacado acaba sendo reforçado justamente pelo elevado patamar de preço da carne bovina.

Na última quarta-feira (10), a cotação do boi gordo no Indicador Cepea/B3 encerrou a R$ 308,80/@, livre de Funrural, uma variação positiva de 1,86% no mês.    

 

Informações por Cepea

Fonte: SBA

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