O mercado pecuário de São Paulo encerra a semana com as referências estáveis para as três categorias destinadas ao abate, segundo o comparativo diário da Scot Consultoria.

Boi, vaca e novilha gordos são negociados por R$ 312, R$ 278 e R$ 307 a arroba, respectivamente, com preços brutos e a prazo. Já os bovinos destinados à exportação estão apregoados em R$ 325 a arroba.

Apesar do resultado nesta sexta-feira (13), os preços devem variar na próxima semana, as quedas não estão descartadas.

Mato Grosso

No sudeste do estado, as cotações caíram R$ 3 na arroba do boi gordo e R$ 2 na arroba das fêmeas, devido a boa oferta de boiadas.

Com isso, boi, vaca e novilha gordos são vendidos por R$ 285, R$ 273 e R$ 277 a arroba, nessa ordem, com preços brutos e a prazo.

Abates

De acordo com a Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no primeiro trimestre de 2022, foram abatidos 6,91 milhões de bovinos no Brasil.

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Uma alta de 4,9% em relação ao mesmo período de 2021 e de 0,1% na comparação com o trimestre anterior.

Com informações da Scot Consultoria