A semana começou com o mercado estacionado na praça paulista, com as escalas praticamente programadas para a semana, parte dos frigoríficos não abriram as ofertas de compra nesta segunda-feira (9).

Segundo o comparativo diário da Scot Consultoria, as cotações continuam estáveis para as três categorias destinadas ao abate. Com isso, boi, vaca e novilha estão sendo negociados em R$ 315, R$ 279 e R$ 312 a arroba, respectivamente, com preços brutos e a prazo.

Minas Gerais

No norte do estado, as cotações para todas as categorias de destinados ao abate caíram R$ 2 na arroba.

Assim, a referência para boi, vaca e novilha gordos está em R$ 285, R$ 275 e R$ 280 a arroba, nessa ordem, com preços brutos e a prazo.

â??

Mercado atacadista de carne com osso

No comparativo semanal, a carcaça casada de bovinos castrados ficou apregoada em R$ 20,10 o quilo e a de bovinos inteiros em R$ 18,53 o quilo, quedas de 0,6% e 0,1%, respectivamente.

Com informações da Scot Consultoria