Na última quarta-feira (19), a bolsa de Nova York registrou mais um avanço nos preços do cacau, atingindo o valor de US$ 3.433 por tonelada para os contratos futuros de setembro, o que representa um aumento de 0,76%. Esse é o maior patamar dos preços da amêndoa em 12 anos.

O mercado tem enfrentado uma persistente escassez de oferta de cacau, resultando em um déficit na safra global por três temporadas consecutivas. Analistas alertam que o cenário deve se repetir no ciclo 2023/24, com a expectativa de que a demanda continue a superar a oferta, impactando diretamente os preços do produto.

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