Douglas Coelho - Sócio da Radar Investimentos

Os preços no mercado físico do boi gordo seguem lateralizados, em compasso de espera de notícias sobre a retomada das compras de carne bovina brasileira por parte da China. De acordo com Douglas Coelho, sócio da Radar Investimentos, o pecuarista tem boa oportunidade no momento de manter os animais no pasto, ganhando peso com menor custo de produção, ao passo que os frigoríficos operam com 50% a 60% da capacidade e com escalas curtas.

O especialista detalha que coim menos abates (escala média de 3,5 dias úteis) há uma menor oferta de carne no mercado, o que melhora os valores no atacado. Apesar disso, no varejo, se vê promoções que impulsionam a demanda, mas não ao ponto de elevar as cotações da arroba do boi, como pontua Coelho.

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Por: Letícia Guimarães
Fonte: Notícias Agrícolas