Esta segunda-feira (5) tem sido marcada por preços estáveis nas praças pecuárias paulistas. Com a semana mais curta, devido ao feriado nacional de 7 de setembro, e as escalas alongadas, a ponta compradora esteve fora das negociações na manhã de hoje.

De acordo com o levantamento realizado pela Scot Consultoria, os preços estão estáveis na comparação com o fechamento de sexta-feira, em R$ 288,00/@, R$ 270,00/@ e R$ 282,00/@ para boi, vaca e novilha, preços brutos e a prazo. O bovino com destino à exportação está cotado em R$ 300,00/@, preço bruto e a prazo.

Minas Gerais
Em Belo Horizonte as cotações estão estáveis em comparação com o último levantamento. A cotação está em R$ 274,00/@ de boi gordo, R$ 258,00/@ de vaca gorda e R$ 260,00/@ de novilha gorda, preços brutos e a prazo.

Mercado atacadista de carne com osso
Com a virada de mês e expectativa de melhora no consumo de carne bovina, a queda nas cotações da carne com osso deu trégua e os preços voltaram a subir. A alta foi puxada, principalmente, pelo dianteiro que aumentou 2,8% no comparativo feito semana a semana.

A carcaça casada de bovinos castrados está cotada em R$ 18,65/kg e a de bovinos inteiros em R$ 17,92/kg, altas de 0,8% e 2,2%, respectivamente semanal.

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Com informações da Scot Consultoria