Na próxima terça-feira (21), o Canal Rural promove o lançamento da primeira temporada do projeto Mais Milho e Cereais de Inverno 2021/22. O evento será transmitido ao vivo no Facebook, Youtube e site do Canal Rural a partir das 20h15.

A live que marca o início do novo projeto contará com a presença do secretário de Agricultura de Santa Catarina, Altair Silva, do presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Santa Catarina (Faesc), José Zeferino Pedroso e do diretor de conteúdo do Canal Rural, Giovani Ferreira, que juntos vão debater as estratégias para o aumento da produção de cereais de inverno no Sul do Brasil. Nessa primeira live, o foco será a produção em Santa Catarina.

O estado, que há anos enfrenta um déficit na oferta de milho, que neste ano foi prejudicado pelo clima e pelo ataque da cigarrinha, reforça a importância do debate sobre a produção de cereais de inverno no estado. Tanto é verdade que a secretaria da Agricultura lançou um programa para incentivar a produção de trigo e triticale. O valor destinado para subsidiar a produção de cereais de inverno chega a R$ 5 milhões.

Pesquisas desenvolvidas pela Embrapa Trigo (RS) e Embrapa Suínos e Aves (SC) apontam que os cereais de inverno são opções viáveis para substituir o milho na formulação de rações e concentrados para alimentar o rebanho.