Em agosto de 2021, o Mato Grosso registrou recorde no volume total de carne bovina exportada, segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Nesse período, o estado exportou 50,18 mil toneladas em equivalente por carcaça, volume 20,94% superior ao registrado em julho de 2021, segundo informações do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).

Desse resultado, a China correspondeu com cerca de 62,00% das exportações mato-grossenses. No entanto, ao analisar o acumulado de janeiro a agosto de 2021 ante o mesmo período do ano passado (ano recorde de escoamento), a quantidade foi 5,32% menor. Contudo, com relação ao faturamento, houve um acréscimo de 7,92% nesse mesmo comparativo.

O Imea ressalta que esse movimento de alta nos envios de agosto foi um reflexo das limitações no volume exportado pela Argentina, somado com o baixo rebanho da Austrália e conflitos políticos entre o país da Oceania com a China (principal consumidora da proteína).