De acordo com informações da Scot Consultoria, sem pressa para alongar as escalas de abate, a referência de preço para o boi gordo na praça paulista está estável na comparação feita dia a dia.

O boi gordo está apregoado em R$ 317,00/@, preço bruto e a prazo.

O bom desempenho da exportação de carne tem dado sustentação de preço para bovinos destinados ao mercado chinês.

A oferta de compra está firme em R$ 320,00/@, preço bruto e à vista.

Cenário também firme para a novilha gorda, cuja cotação subiu R$ 1,00/@, estando negociada por R$ 312,00/@, preço bruto e a prazo.

Mato Grosso
Em Cuiabá (MT), apesar da oferta de gado confinado ter aumentado, os preços estão firmes na comparação feita dia a dia.

A cotação do boi gordo está em R$ 301,00/@, considerando o preço bruto e a prazo, R$ 300,50/@, com desconto do Senar, e R$ 296,50/@ com desconto do Funrural e Senar.

Pará
Em Redenção (PA), com escalas de abate confortáveis e o consumo no mercado doméstico comedido, os preços para as três categorias destinadas ao abate estão estáveis na comparação dia a dia.

Exportação
Na primeira semana de agosto foram embarcadas 57,73 mil toneladas de carne bovina in natura.

A média diária foi de 11,54 mil toneladas, frente a 7,77 mil no mesmo período de 2020. Um aumento de 48,6% (Secex).

Informações por Scot Consultoria