Incremento da oferta e queda do dólar pressionam preços da arroba do boi gordo.

Preços do mercado físico do boi gordo se mantêm estáveis;
Analista Safras & Mercado sugere tentativas de compra abaixo da referência média no curto prazo;
Bom volume de animais ofertados e recente processo de valorização cambial pressionam preços da arroba;

Segundo trimestre é período de ápice da safra de boi gordo;

Referência para arroba do boi em São Paulo ficou em R$ 281;

Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 274;

Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 253;

Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 260;

Em Uberaba, a arroba teve preço de R$ 280.

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Boi no atacado

Preços da carne bovina estão acomodados no mercado atacadista;

Ambiente de negócios sugere queda das cotações no decorrer da segunda quinzena do mês;

Período é pautado por menor apelo ao consumo;

Proteínas concorrentes, especialmente carne de frango, estão mais competitivas na comparação com a carne bovina;

Quarto traseiro foi precificado a R$ 20,35 por quilo;

Quarto dianteiro foi cotado a R$ 14,40 por quilo;

Ponta de agulha foi precificada a R$ 14,50 por quilo.

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