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Agronegócio

Arroba do boi gordo volta do feriado em estabilidade, a R$ 320

Animais que atendem o mercado externo estão avaliados em até R$ 335 por arroba, informa Scot Consultoria

De acordo com informações da Scot Consultoria, o mercado abriu a semana com preços estáveis e firmes. Com as escalas completas para o final de 2021 em boa parte das indústrias frigoríficas e poucos vendedores e compradores ativos na manhã de hoje, as cotações do boi, vaca e novilha gordos permaneceram estáveis em São Paulo frente a última quinta-feira (23/12). 

Com isso, o boi gordo está apregoado em R$ 320,00/@, a vaca gorda em R$ 300,00/@ e a novilha gorda em R$ 315,00/@, preços brutos e a prazo.

Para bovinos até quatro dentes, o “boi China”, negócios até R$ 335,00/@ já foram vistos.

Rio de Janeiro 

Com a oferta de animais terminados escassa, ausência de vendedores e escalas de abate curtas na região, atendendo, no máximo, 3 dias, os compradores abriram o dia ofertando R$ 4,00/@ a mais em todas as categorias.

Com isso, o boi, vaca e novilha gordos são negociados por R$ 314,00/@, R$ 292,00/@ e R$ 294,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.

 

Atacado de carne com osso

A retomada das exportações à China e a demanda no mercado interno mais ativa aumentaram a liquidez da produção da carne com osso no atacado, que registrou forte incremento no comparativo semanal. 

A carcaça casada de bovinos castrados subiu 10,7%, ou R$ 2,04/kg, cotada em R$ 21,00/kg. A carcaça casada de bovinos inteiros está precificada em R$ 19,16/kg, alta de 10,6%, ou R$ 1,83/kg, nas mesmas condições.

 

 

Informações por Scot Consultoria

Foto de capa: Tony Oliveira/ Sistema CNA Senar

Página:

https://portalghf.com.br/noticia/agronegcio/2021/12/27/arroba-do-boi-gordo-volta-do-feriado-em-estabilidade-a-r-320/5660.html