De acordo com informações da Scot Consultoria, com aumento na oferta, a cotação das três categorias destinadas ao abate caiu R$2,00/@ na comparação com a última sexta-feira (13/5). Assim, a referência para o boi gordo está em R$ 310,00/@, a vaca R$ 276,00/@ e a novilha gorda R$ 305,00/@.

A cotação do boi China caiu R$5,00/@ no mesmo comparativo, apregoada em R$320,00/@.

Goiânia - GO

A análise da Scot Consultoria indica que, com escalas confortáveis, os preços para o boi, vaca e novilha gordos caíram R$2,00/@ na comparação feita dia a dia. Com isso, a referência para o boi gordo está em R$282,00/@, a vaca gorda em R$267,00/@ e novilha gorda em R$270,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.

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Carne bovina com osso

Segundo a empresa de consultoria, a dificuldade para concretizar negócios e escoar a produção no mercado doméstico ditou o ritmo na última semana. A carcaça casada de bovinos castrados está cotada em R$19,60/kg e a de bovinos inteiros em R$18,04/kg, queda de 2,5% e 2,6%, respectivamente, na comparação feita semanalmente.

Com informações da Scot Consultoria