A diferença de preços da arroba de boi gordo entre São Paulo e outras regiões do Brasil tem se estreitado nos últimos dias, com algumas negociações fora do estado paulista sendo fechadas a valores superiores aos praticados em São Paulo. Esse cenário é impulsionado pela estratégia dos frigoríficos paulistas, que se afastaram das negociações diárias após já terem garantido animais de confinamento antecipadamente

De acordo com dados do Cepea, a redução mais acentuada na diferença de preços foi observada em Mato Grosso do Sul, onde o diferencial em relação à média de São Paulo caiu para apenas R$ 6,18 por arroba na parcial de agosto. Esse valor representa uma queda de 63% em comparação à média registrada entre janeiro e julho deste ano. Essa é a primeira vez, desde outubro de 2021, que a diferença de preços entre essas regiões fica tão baixa.

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Agrolink - Aline Merladete
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