Conforme já mencionado, o conceito ESG — Environmental, Social and corporate Governance (Ambiente, Social e Governança) definitivamente será parte da realidade das empresas do setor lácteo nos próximos anos.

A preocupação do consumidor com a transparência quanto a origem dos produtos, a forma como as organizações se portam diante dos desafios ambientais e o tratamento destas companhias com seus colaboradores, por exemplo, é real e cada vez mais irá influenciar na disposição dos consumidores a escolher por uma determinada marca em detrimento a outra.

Na cadeia láctea, o principal insumo é o leite. Ainda assim, a obtenção do leite cru pelas indústrias enfrenta enormes complexidades — rastreabilidade do processo produtivo, bem-estar animal e dos funcionários nas fazendas, acompanhamento do transporte, fidelidade no fornecimento. Podemos notar que todos estes pontos citados vão de encontro as premissas do ESG.

Para fomentar a discussão e a geração de caminhos futuros para estas questões, o MilkPoint Mercado está realizando uma pesquisa sobre a captação de leite e as práticas ESG. Os respondentes desta pesquisa serão os laticínios, e o foco das perguntas estará na relação entre estas empresas e seus fornecedores de leite.

Serão abordados desde itens como a relevância das boas práticas agropecuárias para o desenvolvimento de parcerias até a presença de contratos para coordenarem estas ligações. Os resultados deste estudo serão apresentados no próximo Fórum MilkPoint Mercado!

O evento ocorrerá nos dias 21 e 22 de setembro, de forma totalmente online. Se você pretende se manter envolvido no mercado lácteo nos anos seguintes, não perca! Entre no site, confira a programação e se inscreva agora! Contamos com a sua participação!