Agro da Bahia alcança crescimento histórico e se firma como potência agrícola

Bahia se consolida como um dos maiores polos agrícolas do Brasil

Em 2024, a Bahia alcançou R$ 55,4 bilhões em valor bruto da produção agropecuária, com um crescimento acumulado de 25,6% desde 2015. A soja se destaca, com uma expansão de 59% no período e 8% em 2024, conforme dados da Secretaria de Agricultura (Seagri).

Safra 2024/25: crescimento e novos recordes

A safra 2024/25 da Bahia ocupará 3,9 milhões de hectares, com um aumento de 4,5% em relação ao ciclo anterior. A produção total estimada é de 13,7 milhões de toneladas, sendo a soja responsável por 60,8% da produção (8,58 milhões de toneladas), seguida pelo milho (18,1%), algodão (13,4%) e café, com previsão de aumento de 11,3% para 2025, alcançando 3,4 milhões de sacas.

As exportações da Bahia cresceram 65,4%, saltando de US$ 4,05 bilhões em 2020 para US$ 6,71 bilhões em 2024. A soja representa 73,5% desse crescimento, mantendo-se como o principal produto de exportação do estado.

Cacau e frutas: expansão e novas fronteiras

A Bahia retomou a liderança nacional na produção de cacau em 2024, com 139.011 toneladas em 2023. O Oeste baiano surge como uma nova fronteira para o cultivo do cacau, com potencial para quase dobrar a produção nacional até 2030. O Vale do São Francisco, por sua vez, se mantém como o maior produtor de manga do país e o único local do mundo com cinco safras de uva em dois anos.

Pecuária e aquicultura em crescimento

A Bahia possui 13,3 milhões de cabeças de gado, representando 37,6% do rebanho do Nordeste e ocupa o 7º lugar no ranking nacional de bovinocultura. O estado também é certificado como zona livre de febre aftosa sem vacinação. A costa de 1,2 mil km e as reservas de 60 bilhões de m³ de água doce impulsionam projetos de pesca e aquicultura, com o apoio da Bahia Pesca em capacitação e infraestrutura.

O relatório da Seagri aponta a sustentabilidade ambiental, a logística e as mudanças climáticas como desafios para o setor, mas também destaca o potencial em alimentos orgânicos, agroindústria e turismo rural como caminhos para a modernização da agricultura baiana.

Por redação | Agrofy News

Informações: Agro em Campo